Home / Masakan (page 20)

Masakan

Resepi Ikan Sardin Masak Lemak Pucuk Peria

Ikan sardin Masak lemak pucuk peria BAHAN-BAHAN : 1 tin besar ikan sardin 4 santan – kalau tak cukup tambah sikit lagi 3 cm kunyit hidup 8 biji cili api 2 batang serai – dititik 1 keping asam keping – saiz kecil Garam secukup rasa CARA MEMASAK : Bersihkan daun …

Read More »

Resepi Sardin Pedas Wangi

Sardin Pedas Wangi BAHAN-BAHAN: 1 tin besar sardin 10 biji bawang merah – dihiris nipis 5 ulas bawang putih – dihiris nipis 2 inci halia – dihiris nipis 2 batang serai 3 helai daun limau purut Cili api kampung – dibelah dua Asam jawa Garam Gula CARA MEMASAK: Tumis sahaja …

Read More »

Resepi Ikan Sardin Kuah Percik Mudah

Resipi Ikan Sardin Kuah Percik Mudah. Bahan-bahan 1 tin besar ikan sardin – asingkan kuah dan isinya 500ml santan kotak 1 batang serai – titik 1 keping asam gelugor 1/2 helai daun kunyit – carik dan simpul 5 tangkai cili kering – kisar 4 ulas bawang merah – kisar 2 …

Read More »

Resepi Ikan Mackerel Asam Pedas

IKAN MACKEREL ASAM PEDAS BAHAN-BAHAN: 1 tin besar ikan mackerel | asingkan isi ikan dari kuah 4 biji bendi 1 biji tomato | belah empat 1 kuntum bunga kantan | belah dua 3 pucuk daun kesum 1/2 cawan air asam Jawa Air secukupnya 2 sudu makan pes cili kering Garam …

Read More »

Resepi Sardin Goreng Sedap

Sardin Goreng Sedap Bahan2 1 tin sardin 2 labu bawang besar 1 bawang putih 2 biji cili merah besar 10 biji cili padi Limau kasturi Cara-cara Buang kuah sardin asingkan kuah toskan. Goreng dengan api perlahan. Gunakan penutup ye sebb nnati akan meletup2 Goreng sampai garing. Angkat dan toskan. Mayang …

Read More »

Resepi Nasi Lemak

Resepi Nasi lemak Sambal Tumis Bahan bahan: 1 mangkuk ikan bilis 1 biji bawang besar – hiris 2-3 sudu besar gula pasir Sedikit gula merah/gula Melaka Garam Air asam jawa/asam keping Bahan kisar: 1/2 mangkuk cili kisar/20 tangkai cili kering – direbus dan ditos 2 biji bawang besar – boleh …

Read More »

Resepi Redang Daging asli Padang

RENDANG DAGING asli PADANG Bahan: -1 kg daging sapi -baby kentang -2 lembar daun kunyit -1 batang sereh -4 lembar daun jeruk -1 lembaf daun salam -1 sdm ambu2 (boleh skip) -1 ons cabe giling halus -1 kg santan kental Bahan dihaluskan: -10 bawang merah uk besar -5 bawang putih …

Read More »