Resepi Sotong Masak Lada

Resipi Sotong masak lada

Bhn²
1/2 kg sotong
3 sk serbuk lada hitam
1 sk serbuk kunyit
4 Sb sos cili
4 ulas bwg putih di ketuk²
Garam
Perisa(ikut suka)
Minyak utk tumis
1 biji bwg besar
6 biji cili padi
Cara²
Tumis bwg putih Smpai garing kemudian masukkan sotong,serbuk kunyit,lada hitam.kacau rata.pastu masukkan sos cili,garam dan serbuk perasa.kacau lg.last sekali masukkan bwg yg dipotong nipis bersama cili padi.tutup api dan siap..mudah kann…selamat mencuba noo…

Kredit : norlela abdul lahak