Home / Masakan / Resepi Kerang Masak Rendang

Resepi Kerang Masak Rendang

RESEPI KERANG MASAK RENDANG

Bahan-bahan :
2kg kerang direbus sebentar dan dibuang kulit
1/2 kilo santan atau 1 biji kelapa ambil santan pekat
1 sudu kerisik
daun kunyit

Bahan untuk dimesin

2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
2 btg serai
1/2 in halia
1 in lengkuas
1/4 in kunyit
15 biji cili padi

Cara-caranya :
Masakkan santan bersama bahan mesin hingga pekat dan kering sedikit.
Lepas itu baru masukkan kerang dan kerisik, dan biarkan kering sedikit atau ikut yang digemari.
Sesuaikan rasa.
Taburkan hirisan daun kunyit.
Kredit : Resepi Sedap

Advertisement

About admin

Check Also

Resepi Bihun Soto

Resepi Bihun Soto so Beshhh Jom tengok resepinya. A. RESEPI KUAH SUP 1. Panaskan sedikit …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *