Home / 2021 / October / 23

Daily Archives: October 23, 2021

Resepi Nasi Ayam

NASI AYAM Bahan2 membuatnya: 1 ekor ayam 2 kiub pati ayam 10 cawan air(air secukupnya..kalau suka banyak kuah tambahkan lagi) dan sedikit garam Rebus ayam tadi bersama2 bahan2 di atas sehingga ayam empuk…. kemudian asingkan ayam tadi,toskan airnya…. so kita dah dapat air rebusan ayam. Kemudian… kita perapkan ayam pula …

Read More »

Resepi Nasi Tomato Bersama Ayam Masak Merah

NASI TOMATO BERSAMA AYAM MASAK MERAH BAHAN NASI TOMATO: 500gm beras 2 ulas bawang putih | dihiris 3 ulas bawang merah | dihiris 1 biji bawang besar | dihiris 125gm minyak sapi 2 kuntum bunga cengkih 2.5sm kulit kayu manis 190gm pes tomato Garam secukup rasa Air secukupnya Cara-caranya: 1.Panaskan …

Read More »

Resepi Nasi Beriani Gam Ayam

NASI BERIANI GAM AYAM Bahan-Bahannya: 1 ekor ayam 1 batang serai – dititik 3 sudu makan sos cili 3 sudu makan tomato puree/sos tomato 5 sudu makan rempah beriani (kalau suka boleh lebihkan) 1/2 tin susu cair 1 cawan daun pudina – dicincang 1 cawan daun ketumbar – dicincang sedikit …

Read More »

Resepi Nasi Lemak Sambal Sotong

NASI LEMAK SAMBAL SOTONG BAHAN-BAHAN NASI LEMAK: 4 cawan beras 4 cawan air 1 cawan santan pekat 1 batang serai besar-dititk 3 cm halia – di potong nipis 2 ulas bawang merah – dipotong kecil 10 biji lada hitam 3 helai daun pandan- disimpul & ikat 1/2 sudu kecil garam …

Read More »

Resepi Nasi Dagang

NASI DAGANG BAHAN-BAHAN: 4 cawan beras nasi dagang 1 tin (400ml) santan pekat 4-5 ulas bawang merah – dimayang 1 cm halia – hiris macam bilah mancis 1 sudu kecil halba garam gula CARA-CARA: Bersih beras dan rendam. Sekurang-kurangnya 4 jam. Saya rendam semalaman. Ambik 1/4 tin santan. Tambahkan 1/4 …

Read More »