Resepi Ketam Telur Masin

KETAM TELUR MASIN
==================

Bahan-Bahan:

Telur masin direbus
Daun kari
Cili padi ikut kepedasan masing-masing
Hancurkan kuning telur dan sedikit putih telur (kalau tak nak putih pun tak apa)
Gaul ketam dengan tepung jagung
Dan goreng hingga masak.

Cara memasak:

1- goreng ketam yang dah digaul tadi dan toskan.
2- Panaskan butter,masukkan daun kari dan cili padi. Masak sehingga wangi
3- Masukkan susu cair dan gula, tunggu sampai berbuih.
Masukkan telur masin sekali
4- Masukkan ketam yang sudah digoreng tadi.
5- Gaul gaul rata pastikan semua ketam disalut dengan kuah tadi

Ok siap…

Kredit : Anas Hafizullah