Resepi Nasi Minyak Kampung

Resepi  Masak Nasi Minyak Kampung

Bahan:
3 pot beras basmathi(akk guna jasmin basmathi pusa gold)
5 pot air(1 pot d guna utk blend dgn bwng goreng)
2 sudu mkn planta(nk guna minyak sapi pun blh)
Kulit kayu manis,bunga lawang,buah pelaga
Rempah sup bunjut adabi-1
1 genggam bawang goreng(mesin dgn air)
1 sudu mkn kismis
Garam n perasa
*1 biji bwng besar
*3 ulas bwng putih
*1/2 inci halia

Cara:
Blend bhn bertanda *
Panaskn rice cooker..masukkan planta
Tumis rempah 3 serangkai
Masukkan bhn blend..masukkan rempah sup bunjut
Masukkan kismis,garam n perasa
Masukkan bwng grng yg dh d blend dgn 1 pot air
Masukkan beras
Akhir skali masukkan lg 4 pot air..
Tutup periuk dan biar hingga msk..
Bila dh masak..kaiskn dgn garfu (utk elakkn nasi jd patah2)

Kredit Resepi : mazliza Ahmad