Home / Masakan / Resepi Rendang Sotong

Resepi Rendang Sotong

RENDANG SOTONG

Bahan bahan :
500 gm sotong
Santan
2 sb kerisik
daun limau purut
garam
gula
minyak

Bahan kisar :
20 tangkai cili kering
10 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
3 batang serai
3 cm lengkuas
3 cm halia
2 cm kunyit hidup

Cara cara :

Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar sehingga naik minyak. Masukkan santan, kerisik, daun limau purut. Kacau sampai naik minyak.

Masukkan sotong. Perasakan dgn garam dan sedikit gula. Masakkan sekejap. Jangan terlalu lama nanti sotong akan liat. Siap.
Kredit : uncle nublikumz

About admin

Check Also

Resepi Bihun Soto

Resepi Bihun Soto so Beshhh Jom tengok resepinya. A. RESEPI KUAH SUP 1. Panaskan sedikit …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *