Home / Masakan / Resepi Kuih Lapis Keledek Ungu

Resepi Kuih Lapis Keledek Ungu

Resepi Kuih Lapis Keledek Ungu
=========================

2cawan tepung beras
2cawan keledek ungu direbus&dilenyek
1/2cawan tepung gandum
1/2cawan tepung jagung
2cawan santan pekat
4cawan air(kalau suka lembik2 boleh lebihkan air 1/2cawan lagi)
1cawan gula
1/2sudu teh garam
Pewarna pink&biru

Satukan tepung beras, tepung gandum, tepung jagung, gula, garam, air&santan hingga sebati
Kisar adunan bersama keledek ungu
Bahagikan kepada beberapa warna
Oleskan acuan dengan minyak
Panaskan kukus
Kukus lapisan pertama selama 5minit(api besar)
Ulang langkah hingga adunan habis
Lapisan akhir kukus lagi 15-20minit
Sejukkan baru potong
Kredit : Resepi Sedap

Advertisement

About admin

Check Also

Resepi Kerabu Perut Mudah

KERABU PERUT MUDAH BAHAN-BAHAN : Perut lembu rebus dengan garam dan asam keping sampai empuk …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *