Home / Masakan / Resepi Nasi Ayam Simple

Resepi Nasi Ayam Simple

Resepi Nasi Ayam Simple

Bahan – bahan:
Nasi:

3 cup ½ beras lembut (jenama Fresh)
2 sudu marjerin*
4 cm halia*
1 paket 3 sekawan*
1 batang serai*
Bawang merah* (dikisar)
Bawang putih* (dikisar)
1 kuib stock pati ayam
2 helai daun pandan
1 sudu kecil tepung kunyit
Sedikit gram
Perapan ayam:

Ayam (rebus sehingga masak)
2 sudu sos tiram
3 sudu kicap abc manis
Secukup rasa Cara²
Cara – cara memasak:
Nasi:

Tumis bahan bertanda (*) sehingga naik bau.
Sementara itu, basuhkan beras dahulu dan masukkan bahan tumisan ke dalam beras.
Letakkan air ayam yang telah direbus sebanyak 1 cawan.
Gaulkan beras.
Masukkan tepung kunyit dan gaul.
Masak dan apabila sudah menggelegak, gaulkan nasi supaya masak.
Ayam:

Rebus ayam dan masukkan kesemua bahan di atas.
Perap sekurang – kurangnya 1 jam dan goreng menggunakan api kecil.
Hidangkan bersama sos thai. Siap!

Kredit: Cik Puan Norizam Nurul

Advertisement

About admin

Check Also

Resepi Bihun Soto

Resepi Bihun Soto so Beshhh Jom tengok resepinya. A. RESEPI KUAH SUP 1. Panaskan sedikit …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *