Nasi Goreng Kampung Daun Hijau. – Pedaasss Padu
Resepi : utk 2 org.
4 sb minyak tumis
1 ulas bawang merah – dihiris
1 biji telur – dipukul kembang
2 sb sambal belacan kampung
2 sb sambal bilis ketuk
2 cwn nasi
1 sk garam
Segenggam sayur kangkung – dipotong
Segenggam ikan bilis goreng –
Cara :
1) Panaskan minyak dan tumis bawang hingga wangi, tuangkan telur dan kacau hingga masak. –
2) masukkan 2 cawan nasi bersama sambal, kacau rata dan goreng selama 2 minit.
3) masukkan sayur kangkung dan garam, balik2 hingga sayur bertukar warna sedikit. Ok Siap.
4) hidang kan bersama taburan ikan bilis goreng dan daun sup. –
JGN LUPA OK BELI SAMBAL BELACAN KAMPUNG & SAMBAL KETUK.
SELAMAT MENCUBA..
Kredit : Resepi Sedap