ROTI JALA MILO
Bahan Bahan :
Bahan Roti Jala :
2 cawan tepung gandum
1/4 cawan tepung jagung
1/3 cawan serbuk koko milo
1/4 cawan minyak
1/3 cawan susu pekat
1 cawan air
1 cawan santan / susu segar
2 biji telur
1/2 sk esen vanilla
Bahan Sos Coklat :
1/2 cawan serbuk milo
1/2 cawan susu pekat
1/4 susu segar / air panas
1 sb marjerin / mentega
Cara Cara :
satukan ke semua Bahan Roti Jala dan kacau sebati , tapiskan jika perlu .
atau boleh juga dikisar sehingga sebati .
tuangkan ke dalam acuan muncung 3 .
panaskan kuali tahan lekat menggunakan api sederhana kecil dan jalakan adunan mengikut kreativiti masing masing .
apabila permukaan adunan telah masak , gulungkan adunan tersebut .
ulang sehingga habis .
untuk membuat sos coklatnya pula , satukan ke semua Bahan Sos Coklat kecuali marjerin / mentega .
kacau sebati dan masukkan marjerin .
masak menggunakan kaedah double boiler .
sentiasa kacau sehingga adunan menjadi pekat .
tuangkan ke dalam mangkuk .
siap , sedia dimakan bersama roti jala coklat
selamat mencuba !
Kredit : Resepi Sedap