Resepi ikan Keli bakar masak lemak cili padi daun kaduk.
Cili padi 31 biji
Bawang merah 3 biji
Bawang putih 2 biji
Halia 2 inci
Kunyit hidup 2 biji
Bahan diatas di blender
Pasti santan 1 biji
Daun kaduk 7 helai di mayang
Daun kunyit 2 helai di mayang kasar
Serai 3 batang diketuk
Asam keping 2 keping
Gula 1 sudu
Garam secukupnya
Ikan keli di kelar lalu dibakar… jgn overcooked..
Kredit : MOHD ZAMRI ISMAIL
Advertisement