Resepi Ayam Masak Merah Ala Thai

AYAM MASAK MERAH ALA THAI
Alhamdulillah

Bahannya
Ayam digoreng sebentar angkat
Bwg bsr dihiris nipis
Serai diketuk
Daun limau purut
Cilipadi diketuk dlm 5 biji
Cili besar merah / cili besar hijau dihiris
Sos tiram
Sos cili
Cili kisar bersama bwg putih dan halia
Garam

Caranya
Tumis bwg besar bersama serai smpai wangi
Masukkan cili kisar biar garing sebentar masukkan daun limau purut masukkan air sedikit lepastu masukkan sos tiram,sos cili ,dan garam .biar sebentar masukkan ayam ,cili besar merah/ hijau dan cilipadi tadi .gaul rata boleh tutup api

Kredit:tq kpd empunye resepi