AYAM MASAK MERAH ALA THAI
Alhamdulillah
Bahannya
Ayam digoreng sebentar angkat
Bwg bsr dihiris nipis
Serai diketuk
Daun limau purut
Cilipadi diketuk dlm 5 biji
Cili besar merah / cili besar hijau dihiris
Sos tiram
Sos cili
Cili kisar bersama bwg putih dan halia
Garam
Caranya
Tumis bwg besar bersama serai smpai wangi
Masukkan cili kisar biar garing sebentar masukkan daun limau purut masukkan air sedikit lepastu masukkan sos tiram,sos cili ,dan garam .biar sebentar masukkan ayam ,cili besar merah/ hijau dan cilipadi tadi .gaul rata boleh tutup api
Kredit:tq kpd empunye resepi
Advertisement