Home / Masakan / GULAI KARI IKAN KERING TUMIS DARAT

GULAI KARI IKAN KERING TUMIS DARAT

Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat

 

Bahan bahan:

Ikan kering

1/2 kg santan

1 pek 24 gram serbuk kari ikan kering

1 keping asam keping

Sayuran – terung atau nenas

Garam

Gula

 

Bahan Tumis:

1 sudu besar halba campur – atau guna biji sawi

5-6 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

1/2 inci halia

1 pelepah daun kari

 

Cara cara:

Di dalam periuk, masukkan ikan kering, air, pes kari dan nenas. Masak sehingga nenas separuh masak. Nota: ikan kering direndam seketika.

Kredit Azie kitchen

About admin

Check Also

Resepi Bihun Soto

Resepi Bihun Soto so Beshhh Jom tengok resepinya. A. RESEPI KUAH SUP 1. Panaskan sedikit …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *